Bolachas salgadas de azeite de oliva
- 30 ml de azeite de oliva
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 160 gramas de farinha
- 1 colher de sopa de sal
- 75 ml de leite
Juntamos todos os ingredientes e formamos uma massa.
Esticamos a massa de aproximadamente 2 a 3 mm e cortamos na forma desejada.
Colocamos na assadeira e furamos com um garfo.
Levamos ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 15 minutos até que as bolachas fiquem douradas.
Deixar esfriar.
Dica: você pode adicionar na massa, queijo ralado, sementes tostadas ou ervas secas para obter sabores diferentes.