Olivares de Rocha é um azeite extra virgem 100% natural

Olivares de Rocha é o suco da azeitona extraído e filtrado de forma completamente natural. No processo o tempo desde a colheita da azeitona até a extração do óleo, é mínimo, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação. Não são utilizados solventes nem aditivos químicos.

Eficiência

As azeitonas são colhidas e processadas no mesmo dia, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação.

Extração a frio

O óleo de Olivares de Rocha é produzido pela primeira extração sob pressão fria, onde não são utilizados solventes nem aditivos químicos durante o processo.

Sabor

Harmônico e delicado, com notas suaves de verdes, sabor levemente amargo e pouco picante

Gastronomia

Olivares de Rocha é uma mistura perfeita que combina com todos os pratos

Olivares de Rocha é um azeite extra virgem 100% natural

Olivares de Rocha é o suco da azeitona extraído e filtrado de forma completamente natural. No processo o tempo desde a colheita da azeitona até a extração do óleo, é mínimo, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação. Não são utilizados solventes nem aditivos químicos.

Eficiência

As azeitonas são colhidas e processadas no mesmo dia, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação.

Extração a frio

O óleo de Olivares de Rocha é produzido pela primeira extração sob pressão fria, onde não são utilizados solventes nem aditivos químicos durante o processo.

Sabor

Harmônico e delicado, com notas suaves de verdes, sabor levemente amargo e pouco picante

Gastronomia

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Nossa história

Olivares de Rocha nasce na principal bacia olivicola uruguaia localizada na região sudeste do país, onde as condições agroclimáticas favorecem o desenvolvimento das plantações que estão entre as latitudes que distinguem os olivais mais destacados do Novo Mundo.

Ler Mais
Nossa história

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Nossos azeites

Feito com tecnologia de ponta, este AOVE é produzido pela primeira extração por pressão a frio, garantindo ótima qualidade do produto e preservação adequada de suas propriedades benéficas para a saúde e alimentação

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Feito com tecnologia de ponta, este AOVE é produzido pela primeira extração por pressão a frio, garantindo ótima qualidade do produto e preservação adequada de suas propriedades benéficas para a saúde e alimentação