Olivares de Rocha

RecetasManteca de aceite de oliva y hierbas para untar bruschettas

Manteca de aceite de oliva y hierbas para untar bruschettas

Colocar en pequeños recipientes, aceite de oliva extra virgen con un mix de tomillo fresco, romero y pimienta negra.
Llevar a freezer 15 minutos, luego colocar en la parte superior de la heladera para consumir cuando se desea.
El aceite por su composición se solidifica con el frío transformándola en un producto cremoso y untable que al tomar temperatura ambiente se fundirá.
Se podrá untar todo tipo de pagnificados y le dará gran sabor colocándola sobre carnes y pescados cocidos.