Olivares de Rocha

RecetasBudín de naranja y aceite de oliva

Budín de naranja y aceite de oliva

  • 400 gr de harina
  • 25 gr polvo hornear
  • 280 gr azúcar
  • 300 ml aceite de oliva
  • 4 huevos
  • 2 naranjas
  • 1 cta de vainilla

Unir los líquidos en el vaso de la licuadora con el azúcar y las naranjas enteras. Incluímos las cascaras, las semillas. Todo!

Licuar hasta conseguir una consistencia homogénea y lisa.

Tamizar la harina con el polvo de hornear y mezclar en forma envolvente

Volcar en budinera aceitada y llevar a horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos

Enfriar y desmoldar

Post a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *